Manfaat Labu Kuning untuk MPASI Bayi & Resep Lezatnya

*Telah Direview oleh Tim Medis Klikdokter

Labu kuning atau kabocha sudah lama sering dijadikan sebagai bahan MPASI. Teksturnya lembut, rasanya manis alami, dan kaya nutrisi, sehingga ideal untuk bayi usia 6 bulan ke atas. Cari tahu selengkapnya tentang manfaat labu kuning dan resep MPASI labu kuning lewat artikel berikut ini. 

Artikel lainnya: Butter untuk MPASI Bayi: Manfaat, Jenis & Takaran Aman

Manfaat dan Kandungan Gizi Labu Kuning untuk Bayi

Labu kuning menawarkan segudang nutrisi penting untuk bayi, tak heran jika labu kuning termasuk ke dalam daftar makanan bayi 6 bulan pertama.

• Kaya Beta‑Karoten (Provitamin A). Warna oranye cerah labu kuning berasal dari beta‑karoten, yang nantinya akan diubah menjadi vitamin A. Zat ini mendukung kesehatan mata, menjaga kulit, serta memperkuat imunitas bayi 
• Sumber Vitamin C & Antioksidan Lainnya. Selain beta‑karoten, labu kuning juga mengandung vitamin C sebagai antioksidan yang membantu daya tahan tubuh serta melawan radikal bebas
• Tekstur Lembut & Mudah Dicerna. Konsistensi puree labu kuning sangat halus dan lembut, cocok untuk pemula MPASI dan membantu proses pencernaan si kecil tanpa risiko tersedak
• Rasa Manis Alami yang Disukai Bayi. Rasa manis dari gula alami dalam labu kuning membuat makanan lebih menarik bagi bayi dan jauh lebih sehat dibandingkan tambahan gula buatan
• Sumber Serat yang Baik untuk Pencernaan. Serat dalam labu kuning membantu mencegah sembelit. Ini dapat meningkatkan kesehatan pencernaan bayi

Kandungan gizi lain seperti kalium, fosfor, dan sedikit protein dapat mendukung pertumbuhan dan metabolisme si kecil.

Artikel lainnya: 7 Sayuran Terbaik untuk MPASI yang Kaya Gizi

Kapan Bayi Boleh Mulai Makan Labu Kuning?

Umumnya, KPeople bisa memperkenalkan puree labu kuning sejak awal MPASI, yakni saat bayi berusia sekitar 6 bulan. Pada tahap ini, sistem pencernaan telah cukup matang untuk menangani makanan padat sederhana seperti puree. 

Pastikan teksturnya benar-benar halus dan perhatikan reaksi alergi seperti gatal, ruam, atau muntah setelah konsumsi pertama.

Ide Resep MPASI Berbahan Dasar Labu Kuning

Berikut tiga resep MPASI labu kuning yang mudah dibuat di rumah. Sebelum mencoba, pastikan labu dikukus atau direbus sampai empuk, lalu dihaluskan menjadi tekstur puree yang sesuai.

Resep 1: Puree Kabocha Sederhana

Bahan:

• 50 g labu kuning (kabocha)

• ASI, susu formula, atau air matang secukupnya

Cara membuat:

1. Kukus labu selama 10–15 menit hingga empuk
2. Haluskan dengan blender atau saringan, tambahkan ASI, formula, atau air sedikit demi sedikit hingga mencapai tekstur MPASI. Hasilnya adalah puree labu kuning yang lembut dan manis alami, sempurna untuk makanan bayi usia 6 bulan pertama

Resep 2: Puree Labu Kuning dan Pisang

Bahan:

• 100 g labu kuning kukus

• 1 buah pisang matang

• 50 ml air matang, ASI, atau susu formula

Cara membuat:

1. Kukus labu hingga empuk, haluskan
2. Blender bersama pisang dan air atau ASI hingga lembut
3. Tambahkan air bila tekstur terlalu kental. Resep ini menyuguhkan rasa manis alami plus kalium dan vitamin B6 dari pisang, ideal untuk energi dan perkembangan otak bayi

Resep 3: Bubur Labu Kuning dengan Brokoli

Bahan:

• ¼ labu kuning

• 1 bonggol brokoli kecil

• ASI, formula, atau air

Cara membuat:

1. Kukus labu dan brokoli hingga lunak
2. Blender bersama ASI, susu formula, atau air sampai tekstur halus
3. Sajikan hangat. Campuran brokoli menambah serat, vitamin C, dan kolagen pendukung kesehatan tulang dan sel, sehingga menarik dicoba sebagai variasi MPASI labu kuning 

Artikel lainnya: Mengenal Resep MPASI ala Jepang yang Sehat & Lezat

Kesimpulan

Labu kuning (kabocha) adalah pilihan sempurna sebagai makanan bayi 6 bulan pertama. Kandungan gizinya antara lain kaya akan beta‑karoten, vitamin C & antioksidan yang baik untuk mata dan imunitas.

Selain itu, teksturnya yang lembut memudahkan untuk dicerna oleh si kecil, serta rasa manis alami yang akan disukai bayi. Mulai dari puree sederhana, kombinasi dengan pisang, hingga bubur brokoli, semuanya mudah dibuat dan bernutrisi tinggi.

Untuk variasi MPASI yang praktis dan bergizi lengkap, Bunda bisa mengandalkan produk bubur bayi fortifikasi dari Milna dengan varian wortel labu. 

Pastikan Bunda menjadi member Kpoin agar bisa mendapatkan poin dari setiap pembelian produk Milna lalu tukarkan dengan beragam hadiah yang menarik.

Pelajari lebih lanjut tentang Apa Itu Poin Loyalty KPoin dan jangan lupa download aplikasi KPoin untuk mendapatkan info jumlah poin yang telah dikumpulkan.

Referensi:

• KlikDokter. Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan Anak. Diakses dari https://www.klikdokter.com/ibu-anak/kesehatan-bayi/manfaat-labu-kuning-untuk-kesehatan-anak
• KlikDokter. 17 Manfaat Berlimpah Konsumsi Labu Kuning (Kabocha). Diakses dari https://www.klikdokter.com/gaya-hidup/diet-nutrisi/ini-dia-5-manfaat-sehat-mengonsumsi-labu
• KlikDokter. 10 MPASI Penambah Berat Badan Bayi yang Sehat. Diakses dari https://www.klikdokter.com/ibu-anak/kesehatan-bayi/cek-menu-mpasi-untuk-menambah-berat-badan-bayi
• Sayur Box. Agar Anak Sehat, Coba Yuk 10 Resep MPASI Kabocha Ini. Diakses dari https://www.sayurbox.com/blog/7-resep-mpasi-kabocha